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« Soucieux d’une production de qualité environnementale, économiquement
et socialement durable, nous avons choisi de produire en employant toutes les
techniques visant à respecter et à pérenniser notre vigne. »
CEDRIC ALLION - Vigneron
LE HAUT PERRON Notre domaine familial produit du vin de générations en générations
depuis plus de quarante ans sur la rive droite du Cher, à Thésée la Romaine.
UN CHAI MODERNE Pour accompagner nos vinifications de façon maîtrisée et ainsi produire
des vins de la meilleure qualité possible, nous avons investi dans du matériel
performant et innovant.

NOS VINS

Découvrez nos cuvées d’exception, et laissez-vous tenter par les trésors de la Vallée du Cher.

NOTRE DOMAINE

Apprenez-en plus sur notre savoir-faire et notre terroir, et les secrets derrière nos vins de qualité.

NOS VISITES

Visitez notre caveau troglodyte du XVIIIe siècle, et dégustez y une sélection de nos cuvées.

LE TOUR DE NOS

dernières actualités

Nos dernières récompenses 2020

Guide Hachette des vins, édition 2021


☆Domaine du Haut Perron, Touraine Sauvignon Blanc 2019
1 Étoile
☆Domaine du Haut Perron, Touraine-Chenonceaux Blanc 2018
1 Étoile
☆Le Poira, Touraine Malbec 2019
1 Étoile
 

SOBAC : Solar Impulse Label International

Soucieux d’une production de qualité environnementale, économiquement et socialement durable, le choix de fournisseurs responsables fait partie de notre philosophie.
Nous sommes fiers de vous annoncer que notre fournisseur SOBAC vient de recevoir le label Solar Impulse. Cette accolade récompense à l’échelle mondiale des solutions propres alliant faisabilité technologique et avantages environnementaux et sociaux économiques.
Par exemple, la SOBAC utilise un processus de fertilisation du sol basé sur un écosystème microbien évitant l’utilisation d’engrais chimique et de chaux. Il réduit aussi l’application de pesticides, prouvant ainsi le bénéfice environnemental, le respect de la terre et de la santé des êtres vivants.

Salons 2021

Chers clients,
Cette année, dans le contexte exceptionnel de COVID-19 que nous traversons tous, nous ne participerons pas aux salons suivants :
Salon des Vins de Loire 2021   //    Prowein 2021
Néanmoins, nous restons disponibles pour échanger avec vous, construire de nouveaux partenariats et renforcer nos relations avec vous. N’hésitez pas à entrer en contact avec nous par e-mail afin de convenir d’un entretien vidéo ou téléphonique.
—-
Dear Clients,
Given the current COVID-19 crisis, we will not be attending the following wine fairs this year :
Salon des Vins de Loire 2021   //   Prowein 2021
However, we remain at your service should you want to discuss new cooperations, or strenghen our current partnerships with you. Please, do not hesitate to reach out to us via e-mail to set up phone or video meetings.

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Retrouvez plus de nos photos sur Instagram

La Saint Valentin, l’occasion parfaite pour éme La Saint Valentin, l’occasion parfaite pour émerveiller sa moitié !
Quoi de mieux qu’un Pinot Noir en amoureux, et l’occasion de découvrir la souplesse et la douceur de notre cuvée « les Parcs » 💌
2 février 2021 : Un délicieux mardi en approch 2 février 2021 :
Un délicieux mardi en approche... C’est bientôt la chandeleur !
Votre crêpe party se mariera merveilleusement bien avec notre Crémant Rosé. 🥞🥂
Notre boutique en ligne est maintenant disponible Notre boutique en ligne est maintenant disponible !
Rendez-vous sur : 
https://www.guyallion.com
Les fêtes approchent, l’occasion parfaite de célébrer la fin de l’année 2020, avec un verre de Crémant de Loire ! 🥂🎁
La taille de nos vignes vient de débuter. 🌞✂ La taille de nos vignes vient de débuter. 🌞✂️
Les dernières feuilles ne sont pas encore tombée Les dernières feuilles ne sont pas encore tombées que L’Innommable 2020 est déjà disponible. 
Il n’aura fallu que 26 jours entre la récolte et la mise en bouteille, c’est inédit ... Mais la qualité est au rendez vous! 🍁
Trois de nos cuvées ont été récompensées d’ Trois de nos cuvées ont été récompensées d’une étoile par le Guide Hachette édition 2021.🍷🏅
Notre Gamay, Les Perdriettes, accompagnera vos via Notre Gamay, Les Perdriettes, accompagnera vos viandes et volailles à la perfection! 🍷🐓
Non ce n’est pas un clafoutis à la cerise, mais Non ce n’est pas un clafoutis à la cerise, mais c’est bien notre Côt en fermentation ! 🍰🍇
En plein préparatifs pour les vendanges 2020!
🍇🚜
Les travaux de notre caveau touchent à leur fin.. Les travaux de notre caveau touchent à leur fin...
Nous vous y accueillons pour une découverte de celui-ci autour de nos cuvées.🍷
Envie de vous rafraîchir, pensez à venir découv Envie de vous rafraîchir, pensez à venir découvrir notre rosé Sonnemot !
🌞🍷
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Qualité

Notre rigueur, notre passion et notre assiduité sont des valeurs qui chaque année nous valent la reconnaissance de nos vins de qualité, et ce à travers le monde.

Environnement

De la vigne à la bouteille, nous multiplions les efforts pour préserver notre planète, ainsi que la pureté de nos vins.

Origine

Domaine familial depuis des générations, le Domaine Guy Allion se transmet dans la famille Allion depuis des générations. Désormais, Cédric Allion en est le propriétaire et vigneron où il transmet chaque jour son savoir à ses fils : Clément et Camille.

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Producteur depuis
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Récompenses et disctinctions

Coordonnées

Domaine Guy Allion
15, rue du Haut Perron
41140 Thésée

02 54 71 48 01

Horaires

Du lundi au vendredi
9h - 12h ; 14h - 18h

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