Description
Dégustation
![oeil](https://www.guyallion.com/wp-content/uploads/2017/02/oeil.png)
L’OEIL
Ce vin élégant possède une intense robe Ruby, avec une limpidité parfaite et de riches reflets.
![nez](https://www.guyallion.com/wp-content/uploads/2017/02/nez.png)
LE NEZ
Le nez est très puissant, sur des notes de fruits noirs mûrs et confits, comme des cerises noires ou de pruneaux.
![bouche](https://www.guyallion.com/wp-content/uploads/2017/02/bouche.png)
LA BOUCHE
En bouche, c’est la souplesse et la douceur de ses tanins soyeux qui procure élégance, équilibre, et permette de le garder plusieurs années.
Infos pratiques
![grappe sauvignon raison touraine val de loire](https://www.guyallion.com/wp-content/uploads/2017/02/grappe.png)
ENCEPAGEMENT
Côt/Malbec 55% – Cabernet Franc 45%
![Conservation Conservation vin](https://www.guyallion.com/wp-content/uploads/2016/03/conservation.png)
CONSERVATION
5 à 10 ans
![recompense médaille récompense concours guy allion cédric](https://www.guyallion.com/wp-content/uploads/2017/02/recompense.png)
RECOMPENSES
Millésime 2014 – Or – Ligers 2017
Accords & mets
![Accords mets & vins Accords mets & vins](https://www.guyallion.com/wp-content/uploads/2016/03/ACCORDS-METS-VINS.png)
NOS SUGGESTIONS
A servir entre 16/17°C, accompagnera les plats de viandes rouges, grillées, en sauce, les grillades et les fromages à pâte molle de caractère.
VALY Nathalie –
Magnifique après décantation, l’arôme subtil et unique de jacinthe et lys blanc, surprenant ! Merci pour ce moment de plaisir !