Description
Dégustation
L’OEIL
Belle robe or clair, parfaite limpidité et brillance éclatante.
LE NEZ
Le nez est élégant et expressif avec des belles notes d’agrumes. Il évolue vers des pointes de fruits exotiques, banane et abricot sec.
LA BOUCHE
En bouche : une grande fraîcheur dynamise ce vin au moelleux équilibré avec une grande persistance., lui évitant tout côté saturant généralement caractéristique non-voulue des vins sucrés.
Infos pratiques
ENCEPAGEMENT
Sauvignon Blanc 100%
CONSERVATION
5 ans et plus
Accords & mets
NOS SUGGESTIONS
Servir à 10°C, ce vin excelle à l’apéritif. Il peut accompagner sans hésitation les plats salés cuisinés à la crème et bien sûr le foie gras, les fromages à pâte persillée et les desserts.
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