Millésime 2022

L’Innommable se pare d’une superbe robe d’un or clair étincelant. Dès le premier instant, son nez élégant et expressif captive les sens, déployant de magnifiques arômes d’agrumes qui invitent à la dégustation. Progressivement, ces fragrances évoluent, laissant place à de délicieuses nuances de fruits exotiques, avec des notes délicates de banane mûre et d’abricot séché.

Mais c’est en bouche que ce vin révèle toute sa personnalité unique. Une grande fraîcheur vient dynamiser l’ensemble, créant un équilibre parfait entre sa douceur moelleuse et une vivacité rafraîchissante. Remarquable est sa capacité à éviter tout aspect saturant, généralement indésirable. Au contraire, il parvient à offrir une harmonie subtile, où chaque saveur est mise en valeur sans jamais devenir écrasante.